剧情简介

【上甘岭】

  做法:洗净宰好(hao)鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一(yi)遍,放两勺油,待(dai)油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qing)水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiao)火煲一个半小(xiao)时,下盐调味即可品尝。

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